Livermore, Kalifornien, March 24, 2010 (ots/PRNewswire) – Adam Richardson, bei Underdog Wine Merchants für den internationalen Weinbau verantwortlich, stellte heute eine neue Kollektion handwerklich gekelterter Weine in einem innovativen, attraktiven neuen Behälter vor. Die internationale Weinkollektion besteht aus sechs Marken, die in zehn Abfüllungen in einem interessanten, neuen, hochwertigen 3l-Weinbehälter, der so genannten Octavin Home Wine Bar(TM), auf den Markt kommen.
(Foto: http://www.newscom.com/cgi-bin/prnh/20100323/SF75220-a) (Foto: http://www.newscom.com/cgi-bin/prnh/20100323/SF75220-b)
“Zum ersten Mal wird eine Reihe äusserst hochwertiger, handwerklich gekelterter Weine aus einigen der weltweit besten Anbaugebieten in einem so hochkarätigen Weinbehälter angeboten”, sagte Adam. “Die Weine stammen aus hervorragenden, aufkommenden Weinanbaugebieten, u. a. Monterey County (California Central Coast), Marlborough (Neuseeland), Spanien und Ungarn. Ich bin sehr stolz auf diese Weine; jeder einzelne wurde von Winzern handwerklich gekeltert und ist vom wahren Charakter seiner Rebsorte, seines Ursprunglandes und seines einzigartigen Terroirs geprägt. Selbstverständlich stehen am Anfang nur allerbeste Reben, doch dann werden zur Reifung, je nach Weinsorte, Eichenfässer oder im Fall unserer rassigen’ Weisweine Fässer mit Temperatur-überwachter Gärung eingesetzt. Diese Art der handwerklichen Kelterung ist zu diesem Preis normalerweise einfach nicht zu haben und wir alle bei Underdog Wine Merchants sind wirklich sehr froh, dem Verbraucher so markante Weine zu einem äusserst erschwinglichen Preis anbieten zu können.”
Jede Octavin Home Wine Bar enthält 20 Gläser zu je fünf Unzen und hält den Wein nach dem Öffnen über sechs Wochen lang frisch, sodass er in einem Haushalt mit täglich Wein trinkenden Erwachsenen leicht in weniger als einem Monat genossen werden kann. “Die Bar bietet mit jedem Glas einen wirklich hervorragenden, handwerklich gekelterten Wein”, sagte Richardson.
Die Weine der neuen Weinkollektion sind ein Monthaven Central Coast Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Merlot, ein Silver Birch New Zealand Sauvignon Blanc, ein Boho Vineyards California Old Vine Zinfandel, ein Pinot Evil Pinot Noir und Pinot Grigio, ein Big House Rot und Weiss sowie Seven, ein aus sieben spanischen Rebsorten gekelterter Wein. Die Weine werden landesweit zum unverbindlich empfohlenen Verkaufspreis von 22 USD bis 24 USD vertrieben.
Der erste Wein, der in der neuen Octavin Home Wine Bar herauskommt ist der Monthaven Winery Monterey County Central Coast Chardonnay. Der nach seinem Anbaugebiet im Monterey County, Kalifornien, benannte Wein profitiert von einer der weltweit längsten Vegetationsperioden, was ihn zu einem “unverwechselbaren, reichen Körper mit ausgeglichenem Weinsäuregehalt verhilft”, sagte Jeff Yamamoto, Winzer der Monthaven Winery, der eng mit Adam Richardson zusammenarbeitet. “Der Monthaven Chardonnay wird von Kaliforniens grösstem Kleinserien-Weingut gekeltert”, sagte Jeff. “Dadurch können wir die Reben unterschiedlicher Mikroklimata und Weinberge getrennt halten. Der Wein wird sehr sorgfältig in kleinen Mengen gekeltert und in Fässern gereift. Adam und ich haben uns dabei für unseren Monthaven Chardonnay für amerikanische Eiche entschieden, die dafür sorgt, dass das fruchtige Aroma durchscheint und durch eine ausgeglichene Eichen-Note und angenehme Tannine akzentuiert wird.”
Die Octavin Home Wine Bar vereint die Wertvorstellungen der Welt des Weines, Umweltfreundlichkeit und kreative Verpackung. “Wenn der Verbraucher sich für die Octavin Home Wine Bar statt für Glasflaschen entscheidet, verringert er den Verpackungsabfall um 92 % und den CO2-Ausstoss um 55 %. Darüber hinaus bietet die Verpackung den Inhalt von vier Flaschen zum Preis von dreien”, sagte Richardson. “Auf diese Weise investieren wie lieber in hervorragende Weine, statt in herkömmliche, teure Verpackung. Durch den Verzicht auf Glasflaschen senken wir die Verpackungs- und Transportkosten und können diese Einsparungen dann an den Kunden weitergeben. Dabei handelt sich um wirklich kompromisslose Weine, die ebenso gut in Flaschen abgefüllt werden könnten. Doch dank der neuen, eleganten Octavin Home Wine Bar können wir diese Weine zu einem erstaunlichen Preis und unter Einhaltung nachhaltiger Geschäftspraktiken anbieten.”
Roger Boulton, Professor für Önologie und chemische Verfahrenstechnik und Inhaber des Stephen-Sinclair-Scott-Lehrstuhls an der Fakultät für Weinbau und Önologie der Universität von Kalifornien, ist der Auffassung, dass die Weinbranche ihre Geschäftspraktiken nachhaltig umgestalten muss. “Eine der Herausforderungen, der sich alle Weinunternehmen in Zukunft gegenüber sehen, ist die Verringerung des CO2-Ausstosses. Dieser setzt sich aus mehreren Beiträgen zusammen und es muss eine ganze Reihe von Änderungen vorgenommen werden, die voraussichtlich auch einer gewissen Umgewöhnung bedürfen. So stellt sich die Frage nach dem Verursacher dieser Emissionen – z.B. Flaschen und Verpackung – und alles, was ein Weinunternehmen tun kann, um den CO2-Ausstoss zu verringern wird vom Verbraucher und der Gesellschaft insgesamt wahrscheinlich als positiv angesehen. Jedes Weinangebot auf dem Markt, dem es gelungen ist, die CO2-Emissionen um ein Drittel zu senken, ist eine bedeutende und konsequente Verbesserung der Geschäftspraktiken.”
“Wir stellen fest, dass die Branche bereits innovative Verpackungen einführt, z.B. Stelvin-Verschlüsse. Der nächste logisch Schritt ist jetzt die alltägliche Getränkeverpackung selbst. Die Unternehmensgruppe Underdog Wine besetzt einen wachsenden Anteil am hochwertigen 3l-Markt und die einzigartige Gestaltung der neuen Verpackung von Underdog zeichnet ihre Weine noch zusätzlich aus”, sagte Eileen Fredrikson von Gomberg, Fredrikson & Associates.
Underdog Wine Merchants sind Meister “verborgener Schätze” bzw. unterbewerteter Weine, d.h. wirklich einmaliger und hochwertiger Weine, wahre “Underdogs” in der Welt des Weines. Information zu Underdog Wine Merchants stehen auf der Website unter www.underdogwinemerchants.com zur Verfügung.
Für weitergehende Informationen besuchen Sie bitte die Website unter www.OctavinHomeWineBar.com.
http://ww1.prweb.com/prfiles/2010/03/22/3766574/0_OctavinLogo.png
Pressekontakt:
CONTACT: Patricia Schneider, Tel.: +1-415-717-7595,
E-Mail:psa.patricia@gmail.com, im Auftrag von Underdog Wine Merchants
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