Hamburg (ots) – BRIGITTE hat in Kooperation mit dem Diana Verlag ein neues Kochbuch herausgegeben: “Kochen mit Genuss – Neue Ideen und Lieblingsrezepte der Spitzenköchin Lea Linster”. Dass Sterneküche zu Hause gelingen kann und überhaupt nicht schwer ist, beweisen Lea Linster und das BRIGITTE-Team schon seit Jahren. In jedem BRIGITTE-Heft präsentiert die sympathische Sterneköchin aus [...]
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Mit 1001 Zutaten die Welt entdecken / Mit dem Kochbuch "Eine kulinarische Weltreise" blickt NATIONAL GEOGRAPHIC in die Küchen der Welt und vereint die besten Rezepte von namhaften Köchen und Gourmets
Bild: http://presseportal.de/bild/192885-thumb.w200-gruner-jahr-national-geographic.jpg Hamburg (ots) – Wie isst die Welt? Was kommt in Kapstadt, Mumbai oder Rom auf den Tisch? Im neuen Kochbuch “Eine kulinarische Weltreise” begibt sich NATIONAL GEOGRAPHIC auf sinnliche Entdeckungstour rund um den Globus und hat zusammen mit Gourmets aus aller Welt die feinsten Zutaten und Rezepte gesammelt. Auf 384 Seiten finden Anfänger [...]
Hinstorff-Kochbuch mit Marmeladen für das ganze Jahr / Marmeladenverführung pur
Rostock (ots) – Marmeladen sind mehr als Erdbeer-Rhabarber-Kreationen und ihre Raffinesse erschöpft sich nicht im Zufügen von Weißwein. Wie leicht Abwechslung und Ideenreichtum auf dem Frühstückstisch gelingen, zeigt Wolfgang K. Buck in seinem neuen Kochbuch, erschienen im Hinstorff Verlag. Starten Sie »Frühlingsfrisch«, mit »Teuflischer Orange« oder »Glühwein-Apfel-Marmelade« in den Tag. Nach seinem ersten, mittlerweile in [...]
ots.Audio: Kochshows: warum sie so erfolgreich sind und was sie zu einer gesunden Ernährung beitragen
Baierbrunn (ots) – Tim Mälzer, Sarah Wiener, Jamie Oliver – kaum ein Tag vergeht, ohne dass eine Kochshow im Fernsehen läuft. Immer mehr Zuschauern läuft das Wasser im Munde zusammen, wenn die Fernsehköche brutzeln, braten und backen. Warum Kochshows so beliebt sind, dieser Frage ist die “Apotheken Umschau” nachgegangen und Chefredakteur Peter Kanzler kennt die [...]
Witzigmann & Freunde / Spitzenküche zum kleinen Preis – das Kochbuch mit dem besonderen Pfiff
München (ots) – Wissen Sie, was ein Kilo Kartoffeln kostet? Für Ihren Cappuccino geben Sie drei Euro aus. Weil Sie sich das leisten können. Aber können Sie für drei Euro ein Mittagessen kochen? Eckart Witzigmann kann das. Der Jahrhundertkoch hat dazu ein Buch geschrieben. Darin beweist der legendäre Küchenmeister: Gute Küche muss nicht teuer sein. [...]
DDR-Küche in Ostdeutschland weiterhin beliebt
Baden-Baden (ots) – Die DDR lebt weiter – zumindest in den Kochtöpfen vieler Hobbyköche. Sowohl in Mecklenburg-Vorpommern, Sachsen-Anhalt, Sachsen wie auch in Thüringen gehören das “DDR Kochbuch” und das “DDR Backbuch” zu den großen Verkaufsrennern. Die Titel von Hans und Barbara Otzen sind in diesen Bundesländern die beiden meistverkauften Bücher innerhalb der Warengruppe “Länderküchen”. Dies [...]
"Bestes Brotbuch der Welt" kommt aus dem Matthaes Verlag: Internationale Auszeichnung für "Brot" von Heiko Antoniewicz
Frankfurt am Main (ots) – Die Jury des Gourmand World Cookbook Awards 2010 hat entschieden, das Buch “Brot” von Heiko Antoniewicz ist das “Beste Brotbuch der Welt”. Das Werk ist in seiner Form einzigartig auf dem internationalen Kochbuchmarkt. Der Autor zeigte sich sehr erfreut über den Preis, den er zum zweiten Mal erhielt: “Der World [...]
Kleiner Kinderbuchverlag ist "Winner Germany"
Frankfurt am Main (ots) – Das Kinderkochbuch “Südamerikanisch kochen” vom Kinderbuchverlag Wolff ist heute zum “Winner Germany” bei den Gourmand World Cookbook Awards gewählt worden. Dieser Award gilt als Kochbuch-Oskar und ist die höchste Auszeichnung für ein Kochbuch weltweit. Der Award wird in verschiedenen Kategorien verliehen: die Bücher nehmen zuerst an dem Wettbewerb der eigenen [...]
"Kochen Sie norddeutsch?" Das Kochbuch vom HAMBURGER ABENDBLATT
Hamburg (ots) – Vierländer Hochzeitssuppe, Holsteiner Schnitzel oder Hamburger Pfeffernüsse: “Kochen Sie norddeutsch?”, das erste Kochbuch aus der HAMBURGER ABENDBLATT edition, versammelt die beliebtesten norddeutschen Gerichte in einem Band. Auf 224 Seiten finden sich traditionelle Rezepte für Vorspeisen, Hauptspeisen und Desserts aus der Elbemetropole und ihrer Umgebung – Schritt für Schritt erklärt. Das HAMBURGER ABENDBLATT [...]
ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG jetzt auch als App für das IPhone/Durch das Jahr mit 365 Ideen und Rezepten für mehr Vielfalt im Kochtopf
Hamburg (ots) – Immer dabei, Appetit anregend und anschaulich serviert auf dem Smartphone: Mit der neuen IPhone-Applikation der Foodmagazine ESSEN & TRINKEN FÜR JEDEN TAG und ESSEN & TRINKEN wird es im Kochtopf nicht langweilig. Das smarte Mobil-Kochbuch bietet ab sofort zum Preis vom 1,59 Euro 365 Ideen und Rezepte für mehr Vielfalt auf dem [...]
"Magic Marzipan" von Franz Ziegler ist "Das beste Dessertbuch der Welt"
Stuttgart (ots) – Internationale Auszeichnung für den Stuttgarter Matthaes Verlag “Magic Marzipan” von Franz Ziegler ist “Das beste Dessertbuch der Welt” – so hat die Jury der Gourmand World Cookbook Awards 2009 entschieden. Das Buch zeigt das Modellieren von Marzipan in seiner ganzen Vielfältigkeit und überzeugt durch wundervolle, witzige Kreationen, meisterliche Techniken sowie durch nachvollziehbare [...]
Print-Neuerscheinungen bis März 2010
Köln (ots) – Die WDR mediagroup licensing GmbH hat bis März zahlreiche Neuerscheinungen im Printbereich zu vermelden. So sind ab 15. Februar erstmals begleitende Bücher zur beliebten “Sendung mit dem Elefanten” im Handel erhältlich. Die Papp-Bilderbücher aus der Verlagsgruppe Patmos/Sauerländer haben die Titel “Das Picknick”, “Der Badetag”, “Am Meer” und “Zauberstunde”. Alle Neuerscheinungen auf einen [...]
Karlheinz Böhm: seit 28 Jahren ehrenamtlich engagiert für Äthiopien
München (ots) – Menschen für Menschen zählt auf ehrenamtlich Aktive / Bundesweit weitere Helfer gesucht Vor 28 Jahren gründete Karlheinz Böhm die Hilfsorganisation Menschen für Menschen nach einer verlorenen Wette in der ZDF-Sendung “Wetten, dass…?”. Seither arbeitet er ehrenamtlich und ist damit Vorbild für die vielen freiwilligen Unterstützer der Stiftung. Gemäß Böhms Leitsatz “Jeder kann [...]
Gala-Abend Restaurant 181
München (ots) – Gala-Abend über den Dächern der Stadt begeisterte Im Rahmen einer feierlichen Abendveranstaltung erlebten am 22.10.09 die Gäste im Olympiaturm den Beginn einer neuen kulinarischen Ära. Das Restaurant 181 wird zukünftig von Spitzenkoch Otto Koch inspiriert. Und diese neue Inspiration wollte sich dann auch keiner entgehen lassen. So konnte man zahlreiche bekannte Gesichter [...]
WDR mediagroup: Print-Neuerscheinungen bis Dezember 2009
Köln (ots) – Köln, 12. Oktober 2009. Die WDR mediagroup licensing GmbH hat bis Dezember zahlreiche Neuerscheinungen im Printbereich zu vermelden. So gibt es ab November den dritten Band des “Shaun das Schaf”-Kochbuchs. Bereits die ersten beiden Kochbücher haben wochenlang die Bestsellerlisten angeführt. Ein weiteres Highlight ist das Buch “Rockpalast-Peter Rüchel’s Erinnerungen”. Der WDR-Rockpalast ist [...]
