Frankfurt am Main (ots) – Für alle Besucher der Intergastra: Kochshows mit Sterneköchen Harald Wohlfahrt, Jörg Sackmann und Vincent Klink gehören zu den illustren Namen, auf die sich die Besucher des “AHGZ Sternegipfel” freuen dürfen. Die AHGZ Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag) lädt im Rahmen der Intergastra zu dieser außergewöhnlichen Veranstaltung ein. Sie [...]
Tag Archive > Koch
"Bei Muttern" schmeckt’s niemandem! "Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf", am Dienstag, 7. Februar 2012, um 20.15 Uhr bei kabel eins
Unterföhring (ots) – 6. Februar 2012. Im Berliner Szeneviertel Prenzlauer Berg ist die Gastro-Konkurrenz groß. Das bekommt auch Tina spüren, die sich vor sieben Jahren mit ihrem Mann Gerd den großen Wunsch vom eigenen Ossi-Restaurant “Bei Muttern” erfüllt hat. “Es gibt Tage, da passiert gar nichts, da geht noch nicht einmal die Tür auf”, erzählt [...]
Exklusiv in BRAVO: Job-Aus für die "DSDS"-Kandidaten Daniele und Joey
München (ots) – Es hat sich ausgekocht… Die DSDS-Kandidaten Daniele Negroni (16) und Joey Heindle (18) setzen für ihre Teilnahme an der Casting-Show “Deutschland sucht den Superstar” alles auf eine Karte und haben ihre Jobs als Koch aufgegeben. BRAVO verrät in der aktuellen Ausgabe 6/2012 (ab 1. Februar im Handel) exklusiv die Hintergründe. “Mein Chef [...]
Rekordwert am Herd! "Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf" holt 7,5 Prozent Marktanteil bei kabel eins
Unterföhring (ots) – 25. Januar 2012. Neuer Bestwert für Deutschlands besten TV-Koch: 7,5 Prozent der 14- bis 49-jährigen Zuschauer sahen “Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf” am Dienstagabend bei kabel eins. Insgesamt waren 1,61 Millionen Zuschauer dabei, als Zwei-Sterne-Koch Frank Rosin den Motor in “Ellys Bikertreff” bei Mönchengladbach neu startete. In der nächsten Folge [...]
Neue Westfälische (Bielefeld): Kommentar: Weltwirtschaftsforum in Davos Ohne Geld geht es nicht HANNES KOCH, BERLIN
Bielefeld (ots) – Verschleuderte Zeit, verschwendetes Geld? Das mag man denken, wenn auch dieses Jahr wieder tausende Reiche und Mächtige im Schweizer Skiort Davos zusammenkommen – von Mittwoch bis Sonntag bewacht von einer millionenteuren Armada aus Polizei und Militär. Aber trotz allen vielleicht überflüssigen Geredes hat das Weltwirtschaftsforum 2012 doch eine besondere Bedeutung. Schon vor [...]
Bäuche, wo seid ihr geblieben? DER FEINSCHMECKER diagnostiziert: Der Schlankheitswahn hat die Spitzenküche erreicht
Hamburg (ots) – Sie joggen, meditieren, fahren Rennrad und achten auf jeden Bissen. Es ist nicht zu übersehen, der Schlankheitswahn hat die letzte Bastion genommen: Auch die Köche werden nun immer dünner. Der dicke Bauch unter der weißen Jacke, einst stolzes Symbol für Sinnlichkeit und Kompetenz, ist ein Auslaufmodell. Denn aus Spitzenköchen sind Medienstars geworden [...]
Start mit Bestwert! "Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf" holt 7,3 Prozent Marktanteil bei kabel eins
Unterföhring (ots) – 18. Januar 2012. Scharfer Quotenerfolg für Frank Rosin bei kabel eins: 7,3 Prozent der 14- bis 49-jährigen Zuschauer sahen den Start der dritten Staffel von “Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf” am Dienstagabend. Das ist der beste Wert seit Start im November 2009. Insgesamt waren 1,41 Millionen Zuschauer dabei, als der [...]
Neue Westfälische (Bielefeld): Kommentar Ratingagentur stuft Frankreich herab Sparen alleine reicht nicht HANNES KOCH, BERLIN
Bielefeld (ots) – Als Steuerzahler ist man entsetzt: Wieso kann ein kleines Privatunternehmen im fernen New York über die Lebensverhältnisse von Hunderten Millionen Menschen entscheiden? Die Macht, die Ratingagenturen wie Standard & Poor’inzwischen ausüben, ist Ausdruck eines obszönen Missverhältnisses: Das globale Kapital spielt mit souveränen Staaten Katz und Maus. Dass die Ratingagentur Standard & Poor’s [...]
Mission Geschmack! Neu: "Die Torten-Tuner – Wir backen das!" und "Rosins Restaurants – Ein Sternekoch räumt auf" (3. Staffel) ab Dienstag, 17. Januar 2012, bei kabel eins (mit Bild)
Unterföhring (ots) – Jetzt purzeln die Rekorde Tortenweise: Ab Dienstag, 17. Januar 2012, um 20.15 Uhr präsentiert kabel eins Deutschlands erste Reportage-Dokusoap rund ums Backen: “Die Torten-Tuner – Wir backen das!” Die Torten-Tuner, das sind Frank Steidl und Thomas Horn – zwei selbstständige Konditormeister der Extraklasse. Ihre Mission: Hauptsache groß und lecker. Unterstützt werden die [...]
ZDFkultur, kurzfristige Programmänderung / Mainz, 10. Januar 2012
Mainz (ots) – VPS-Zeiten entsprechen den Beginnzeiten. PW 02/12 (Bitte Programmänderung beachten.) So., 29.1. 20.00 DER MARKER Popkultur-Magazin 20.15 Ijon Tichy: Raumpilot 1. Kosmische Kollegen 20.30 Ijon Tichy: Raumpilot 2. Planet der Reserven 20.45 Ijon Tichy: Raumpilot 3. Relativistische Effekte 21.00 Ijon Tichy: Raumpilot 4. Der futurologische Kongress 21.15 Ijon Tichy: Raumpilot 5. Sabotage 21.30 [...]
WDR Fernsehen, Freitag, 13. Januar 2012, 21.00 – 21.45 Uhr Horst Lichter – Zwei Leben Porträt Ein Film von Gisbert Baltes und Uwe Knak
Köln (ots) – Seine Karriere als TV-Koch begann er beim WDR. Inzwischen ist Horst Lichter Deutschlands lustigster Fernsehkoch. Zu seinem 50. Geburtstag zeichnen die Autoren Gisbert Baltes und Uwe Knak ein Porträt der Frohnatur aus dem rheinischen Rommerskirchen. “Wer Spaß machen will, braucht auch eine ernste Seite” – sagt Lichter über seine zwei Leben, die [...]
Neue Westfälische (Bielefeld): Kommentar Arbeitsmarkt Der Preis der Arbeit ist zu niedrig HANNES KOCH, BERLIN
Bielefeld (ots) – Erfolge haben ihren Preis. Auch im Falle der sinkenden Arbeitslosigkeit ist das so. Jetzt gab die Bundesagentur die niedrigste Arbeitslosenrate seit 20 Jahren bekannt. Im vergangenen Jahr suchten im Durchschnitt unter drei Millionen Menschen eine neue Stelle. Parallel dazu ist die Zahl der Beschäftigten mit 41 Millionen auf einen Spitzenwert gestiegen. Diesen [...]
Fernseh-Koch Johann Lafer: Bei Mama schmeckt’s am besten
Hamburg (ots) – Johann Lafer schmeckt’s bei Mama noch immer am besten. “Meine Mutter – eine Meisterin im Kochen – hat mich die einfache, bodenständige, ehrliche Küche gelehrt”, sagt der TV-Koch im Gespräch mit FÜR SIE. Der 54-Jährige verriet dem Frauen-Magazin auch sein Lieblingsgericht aus seiner steirischen Heimat: “Wiener Schnitzel! Das Fleisch vom Milchkalb muss [...]
Auch 2012 gibt’s auf sixx Jamie Oliver satt (mit Bild)
Unterföhring, 12. Dezember 2011. Jamie Oliver kocht auf: Mit drei neuen Shows, zeigt der Starkoch den sixx-Zuschauern, wie einfach lecker kochen ist. "Je mehr Erfahrung ich als Koch gewinne, umso mehr fällt mir auf, wie viele Leute selten oder überhaupt nicht kochen. Dabei bin ich felsenfest davon überzeugt, dass jeder Freude am Kochen haben kann", [...]
Zweiteilige ZDF-Doku "Einmal Wilder Westen und zurück: das Familienabenteuer" / Restauranttausch zwischen Allgäu und Route 66
Mainz (ots) – “Einmal Wilder Westen und zurück: das Familienabenteuer” lautet der Titel einer zweiteiligen Dokumentation von Bernd Reufels, die das ZDF am Sonntag, 25. Dezember 2011, 14.05 Uhr, und Montag, 26. Dezember 2011, 15.40 Uhr, ausstrahlt. Eine Familie aus Deutschland und eine aus den USA tauschen ihre Restaurants, einen Biergarten im Allgäu und ein [...]
