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Leutkirch (ots) – Immer mehr Bäckereien schließen. Daran sind wir selbst schuld. Wer glaubt denn wirklich, dass Billigprodukte durchweg qualitativ hochwertig sein können? Irgendwoher muss der Preis ja kommen – entweder sind es die Inhaltsstoffe oder die Arbeitsbedingungen. Im schlimmsten Fall beides. Mal ganz ehrlich: Wer hat selbst noch nicht beim Discounter eingekauft?

Egal, wie man es dreht und wendet: Discounter bieten Billigprodukte an. Menschen kaufen Billigprodukte. Das ist einfach so. Und da sollten besonders jene schweigen, die Verfall beklagen, guten Willen beteuern und die dann doch wieder wie gewohnt billig einkaufen.

Und die Moral von der Geschicht? Gibt es nicht. Auch wenn alle jammern, dass wieder ein Stück Tradition kaputtgeht – gar nicht zu sprechen von Produktvielfalt und Arbeitsplätzen: Wer kauft deswegen das teurere Brot, das besser schmeckt und besser riecht? Die Zahl der Insolvenzen spricht Bände: Keiner. Die Bäcker hätten auf jeden Fall mehr verdient.

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