PRESSEMITTEILUNGEN

Hamburg (ots) – Bakterien im Hamburger, übermächtige Kontrolle der
Fleischkonzerne, künstliches Erdbeeraroma extra für Kinder – all
diese Auswüchse der industriellen Nahrungsmitteproduktion in den USA
prangert der Film “Food, Inc.” an.
DER FEINSCHMECKER sprach mit den drei Machern des Streifens, der auf
der BERLINALE 2009 gezeigt wurde. Journalist Eric Schlosser,
Regisseur Robert Kenner und Michael Pollan, Professor für
Journalismus an der Universität von Berkeley, berichten in dem
Interview von ihren schockierenden Blicken hinter die
Lebensmittelindustrie.

Wer weiß schon, dass in 70 Prozent aller Lebensmittel
Genmanipuliertes enthalten ist? Dass die Moderatorin Oprah Winfrey
vom Verband der texanischen Fleischerzeuger (vergeblich) verklagt
wurde,  weil sie sie sich kritisch über Lebensmittel geäußert hatte?
Dass Rinder mit dem für sie unverträglichen Mais gefüttert werden?
Und dass der in dem Korn enthaltene Glukosesirup quasi unser
ständiger Begleiter ist – als Bestandteil von Konfitüre, Schokolade,
Müslis, Limonaden oder Speiseeis – und damit Übergewicht und Diabetes
verursacht?

Das ausführliche Interview mit den drei Kritikern steht in der
aktuellen Mai-Ausgabe des FEINSCHMECKER, der ab Mittwoch, 15. April,
im Handel ist.

Pressekontakt:
Gabriele Heins
Redaktion DER FEINSCHMECKER
Ressortleiterin Wein-Küche-Lebensart
Poßmoorweg 2
22301 Hamburg
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Mona Burmester
Presse- und Öffentlichkeitsarbeit
JAHRESZEITEN VERLAG
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Fax  +49(0) 40/2717-2063
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