Á la carte Geschäft – Angebot erweitern und Kosten sparen



(pressebox) Landsberg am Lech, 09.04.2009, Der Restaurantbesucher wird immer anspruchsvoller, er erwartet Top-Qualität, ein vielfältiges Speisenangebot und kurze Wartezeiten. Den hoch zufriedenen Kunden in seinem Restaurant zu haben und ihn gleichzeitig effizient und gewinnbringend zu bedienen ist das Spannungsfeld in dem sich jeder Gastronom befindet.

RATIONAL bietet mit dem SelfCooking Center® und LevelControl® die perfekte Lö-sung hierzu

"Die Funktion LevelControl® eröffnet unseren Kunden ganz neue Möglichkeiten", meint Si-mon Seemüller, Leiter der Anwendungsberatung bei RATIONAL. "Durch die Flexibilität von LevelControl® kann der Küchenchef sein Angebot wesentlich erweitern. Das ist ohne zu-sätzliche Anschaffungskosten und mit den gleichen Personalressourcen möglich. Ob kurz gebratenes Fleisch wie Steaks und Schnitzel oder gegrilltes Gemüse, Fisch oder auch Ge-flügel-Spieße. Höchste Qualität, weniger Stress in Spitzenzeiten und eine bessere Ein-satzplanung des Küchenpersonals werden durch eine roulierende Beschickung ohne kost-spielige Überproduktion erreicht."

Investition mit "Geldzurückgarantie"

Das SelfCooking Center® von RATIONAL bezahlt sich nicht nur in kürzester Zeit von selbst, sondern verdient vom ersten Tag an richtig Geld. Durch die sofortige Reduzierung von Rohwareneinsatz, Energie und Arbeitszeit spart es deutlich mehr als es kostet. Aber das ist noch nicht Alles: Das SelfCooking Center® ersetzt oder entlastet auf kleinster Stell-fläche 40-50 Prozent aller herkömmlichen Gargeräte, wie Heißluftöfen, Herde, Dämpfer, Töpfe und Pfannen.

Sie möchten mehr über das SelfCooking Center® von RATIONAL erfahren? Dann besu-chen Sie uns unter www.rational-online.com und melden sich gleich für ein kostenloses TeamGaren Live Seminar in Ihrer Nähe an.

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